你是不是站在东门小吃街就犯选择困难症?刷着某红书推荐却总踩雷?刷到"新手如何快速涨粉"的攻略时,是不是也幻想过当探店博主?别慌!我这叁年在常州大学城踩过的坑,今天全给你填平了!
说实话,第一次去后街我也被绕晕了——左边挂着"十年老店"的招牌,右边贴着"网红爆款"的荧光板。后来才发现,跟着学生潮汐走准没错。早上七点半就开始排队的"李记烧饼",叁块钱的梅干菜饼能扛饿到中午;下午四点就卖光的"阿婆绿豆汤",用保温桶装着还带着冰碴子...
重点来了!这几个指标帮你快速识别好店:1. 工作日下午也有本地阿姨坐着唠嗑的餐馆2. 外卖包装用塑料袋而不是精致纸盒的档口3. 墙上贴着泛黄菜单还划掉改价格的店铺
上个月被某音种草去打卡的芝士火鸡面,排了半小时队,结果发现就是方便面加芝士片!气得我在评论区狂敲了500字差评。后来学聪明了,要看就去看学生们发的素颜视频——桌角有划痕的、餐具掉漆的、老板忙着颠锅没空理镜头的,这些才是真·实力派。
这里有个血泪对比表:| 类型 | 推荐尝试 | 建议避雷 ||------------|---------------------------|----------------------|| 奶茶 | 益禾堂(少糖) | XX冰淇淋奶茶(齁甜)|| 快餐 | 黄焖鸡米饭(东门第二家) | 某连锁炸鸡(皮软) || 自习场所 | 猫空咖啡(插座多) | 某网红书店(限时) |
这话在大学城还真不一定!就说西门那家8元自助快餐,每天15个菜轮换,我亲眼看见老板开着宝马齿5来补货(估计是家里有矿出来找乐子的)。反倒是装修颈苍蝉风的轻食店,28块钱的沙拉可能用的是料理包...
最近发现个神奇规律:带地名的店铺更靠谱!比如"徐州把子肉""扬州炒饭王",这些老板往往真是当地人来开的分店,味道比连锁品牌正多了。上周去的"盱眙小龙虾",吃完手指头嘬了半小时——别笑,这才是检验好味道的标准动作!
个人觉得,大学城周边探店还是要相信学生们的嘴。那些开了五六年还没倒闭的店,哪个不是被一届届吃货拿真金白银投票选出来的?下回看见穿拖鞋出来打包的学长,跟着他走准没错!
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