【早上赶着上班找不到早餐店?中午饿到胃疼不知道哪家出餐快?叁栋市场快餐攻略看这篇就够】
你是不是也经常在叁栋市场兜兜转转半小时,愣是找不到一家合心意的快餐店?上个月我刚搬到这附近,连着叁天靠便利店饭团续命。直到上周在巷子口发现家宝藏烧腊店,15块钱居然能吃到叁荤一素!今天就把我这半年摸爬滚打的经验全倒出来,顺便教你怎么结合"新手如何快速涨粉"的诀窍,把探店过程变成流量密码。
先说东区这片儿。从地铁颁口出来直走200米,注意看右手边红色招牌的"老陈家包子铺",他们家酸菜肉包咬开真的会爆汁!不过要赶早,我上次9点半去就只剩馒头了。对面二楼的"快客简餐"特别适合赶时间的打工人,扫码下单到取餐只要3分钟,不过味道嘛...你懂的,就是预制菜加热的水平。
西区的情况有点复杂。沿着菜市场后门的小路往里走,藏着家"张记快餐",12块任选两荤两素,米饭还能免费续。不过环境是真不行,上次我去的时候,隔壁桌大叔的凉拖就踩在我椅子横杠上。要是讲究点的话,马路斜对面的"好味来"虽然贵个5块钱,但冷气足座位多,还能免费充电。
重点来了!中心区这四家店我至少吃过20次:1. 旺角茶餐厅(定位:出餐速度★★★★☆) - 叉烧饭18元送例汤 - 11:30-13:00要排队 - 隐藏菜单:加5元换冻柠茶2. 阿婆米粉(定位:地道口味★★★★★) - 猪杂米粉10元 - 只收现金!只收现金! - 周日休息别跑空3. 东北饺子王(定位:分量实在★★★★★) - 20个手工饺子15元 - 酸菜馅每周三特价12元 - 现包要等15分钟左右4. 7号快餐车(定位:深夜食堂★★★☆☆) - 晚上10点还在营业 - 炒粉加蛋才8块 - 油比较大建议配豆浆
可能有人要问:"这些店看着都差不多,到底怎么选啊?"上周二中午我特意做了个实验,在同一时间段买了四家店的招牌套餐。结果发现"旺角"的出餐速度确实快,但从下单到拿到手只用了4分半钟,不过肉量比上个月少了叁分之一。"张记"还是保持12块两荤两素,但青菜明显油放多了。最惊喜的是巷子里的"黄记烧腊",叉烧表皮焦脆的程度刚刚好,就是位置太难找,我第一次去的时候跟着导航绕了叁圈。
说到这个,必须提醒大家注意几个坑。千万别相信地图础笔笔上显示的营业时间!像"阿婆米粉"明明写着营业到下午3点,但有次我1点半去就收摊了。还有那些标着"全天供应"的店,很多到晚上就只剩最贵的套餐。建议下午2-5点这个时间段去探店,既能避开人潮,又能跟老板唠嗑套情报。
最近发现个新玩法,在抖音搜"三栋市场 快餐"能看到不少本地人拍的实时视频。上周跟着视频找到家新开的湖南蒸菜馆,18块钱居然能吃到大片扣肉。不过要小心有些探店博主是收了钱做推广的,记得看评论区有没有真实顾客反馈。像我上次就被坑了,视频里看着满满当当的菜,实际去就几片叶子飘在汤上。
小编现在最常去的是"黄记烧腊"和"旺角"的组合。早上在黄记打包份双拼饭当午餐,下午茶时间溜去旺角买杯丝袜奶茶。要是遇到加班,7号快餐车的炒粉加辣真是救命神器。对了,最近发现个秘密——很多快餐店对常客会有隐藏优惠,我在黄记连续吃满10次后,老板主动给我加了块烧肉!
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