哎 最近好多粉丝私信问我："新手如何快速涨粉？在扬州做探店博主靠谱吗？"要我说啊 选对方向最重要。今天就带你们逛逛扬州大街小巷的快餐店 这地方可是藏着不少玄机。文昌阁旁边那家牛肉汤店 我上周三去的时候 发现他们居然偷偷换了配方...
扬州最不缺的就是连锁店。肯德基麦当劳这种国际大牌咱就不说了 重点说说本地人更爱去的几个牌子。东园小馆的虾籽馄饨确实能打 不过他们家的包子皮最近变厚了 不知道是不是换了师傅。必香居的烫干丝配阳春面 这个组合我从初中吃到工作 但要注意避开饭点 中午12点半去准得排队。
有个冷知识你们肯定不知道：共和春的外卖包装盒和堂食碗居然不一样大！我上次特意称过 外卖分量少15%左右。要是图实惠 建议还是到店吃。对了 最近冒出来个新品牌叫包你饱 主打3.9元的酸辣粉 味道嘛...这么说吧 吃完得喝两瓶水 但确实便宜到哭。
要说扬州快餐的精髓 还得看巷子里那些没招牌的小店。渡江桥底下的老陈炒饭 开了二十多年还坚持用猪油炒 十块钱能加三个配菜。不过要小心 他家周三固定休息 我上个月就白跑过一趟。
重点说说国庆路快餐叁巨头：王记的狮子头比拳头大 李叔家的红烧鱼尾每天限量50份 张姐快餐的炒时蔬居然能做出五种颜色。这三家有个共同特点——米饭免费续！上次我带个200斤的兄弟去 愣是没吃垮人家。
扬州大学城附近藏着不少宝藏店铺。扬子津校区后门的鸡蛋灌饼摊 早上六点半就出摊 加里脊才5块钱。关键是他们家酱料 我偷师半年都没调出那个味道。文汇路奶茶街二楼有家便当店 15元三荤两素还送饮料 就是位置太难找 得穿过整个奶茶店的后厨。
要提醒新手们注意：学校周边的店普遍重油重盐 像胖子盖浇饭那种 吃一顿得喝三天菊花茶才能缓过来。但架不住便宜啊 十块钱管饱这种事 现在也就学校周边还能找到了。
蚕：这么多店到底怎么选？础：看准这叁点就行——明码标价的优先（有些小店看人下菜碟）、备有消毒柜的放心（我见过用洗衣粉洗筷子的）、老板自己也在吃的靠谱（至少不怕食物中毒）
蚕：网红店值得打卡吗？础：分情况！像最近抖音爆火的蟹黄汤包研究所 38块一个的包子 我吃的时候蟹黄居然是凉的...但皮市街的藕粉圆子确实可以冲 就是得做好排半小时队的准备
最后说句掏心窝的 在扬州找快餐店记住这个口诀：连锁看新品 老店看人气 学校周边看价格 网红店看差评。对了 千万别信那些"本地人才知道"的探店攻略 我上次按图索骥找到的"秘店" 结果在人家后院看了半小时大爷打麻将...
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