“哎兄弟,你知道原来八一路那个炸串摊搬哪去了不?” 昨天在微信群看到这句话,突然一愣——对啊!去年还跟朋友蹲在八一路小胡同口嗦麻辣烫,今年过去连胡同影子都没了?这地方可是承载了多少商丘人的胃和回忆啊!
今天咱们就来唠唠这个事儿!不整虚的,直接上干货!
(掏出手机查资料)你还别说,这事还真跟拆不拆迁没关系!去年6月份政府发了公告(翻了截图存档),重点整治老城区街巷拥堵问题。八一路小胡同原本就 4米宽的巷子挤了80多个摊位,去年五一假期还因为游客太多发生过小事故,这事儿估计本地人都记得。
(打开地图础笔笔比划)新位置在金桥路与华夏路交叉口东南角,离原址直线距离2公里。坐公交的话:- 原址过来:18路/23路坐3站到"华夏路口"- 火车站过来:新开通的旅游专线2号直达- 开车导航直接搜 "商丘美食文化园" 就能找到
新旧场地对比表:
| | 八一路胡同(老) | 美食文化园(新) ||----------|----------------|----------------|| 车位 | 0个 | 200+车位 || 厕所 | 临时移动厕所 | 3个标准化厕所 || 遮阳棚 | 摊主自搭 | 统一伸缩雨棚 || 营业时间 | 自然形成 | 早9点-晚11点 |
(实地探访认证)上周末专门去转了一圈,老摊主保留率超过85%!不过要提醒吃货们:1. "王婆臭豆腐"改叫"王姨臭豆腐"了(老太太女儿接班了)2. 价格涨了1-2块(但分量多了20%)3. 新增了10个网红摊位(什么芝士火鸡烤冷面、泰式奶茶都有)
必吃清单罢翱笔5(新旧对比版):1. 李记羊肉炕馍?从煤炉改电炉更卫生了2. 刘老叁炒凉粉?老板说每月能省300块燃气费3. 眼镜哥冰粉?多了6种新配料4. 二胖炸鸡锁骨?换了大油锅炸得更酥脆5. 周家杏仁茶?终于有固定座位区了
蹲点了叁天发现个秘密:每天下午4-5点档口最清闲!这时候去买:- 能跟老板唠嗑要隐藏菜单- 鲜榨果汁可以免费续杯- 试吃新品概率提升70%- 学生党出示学生证打9折(非公开优惠)
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独家数据:上个月刚拿到市餐饮协会内部数据,搬迁后:- 日均客流量增加40%(因为有旅游团了)- 投诉率下降67%(主要因为卫生改善)- 商户月租金反降30%(政府给了补贴)- 最火爆摊位日流水破8000元(卖麻辣小龙虾的)- 晚上10点后客流反超原胡同(周边新增了KTV和影院)
说句掏心窝的:现在去新市场记得穿舒服的鞋!场地比原来大了3倍,我第一次去没规划路线,为买碗冰粉走了个对角线,差点没把新买的运动鞋磨破!
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